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Comparaison de termes québécois et français Québécois
| Français
| | | Farine de blé entier
| Farine de blé complet
| Farine tout-usage
| Farine de type 55
| Farine à pâtisserie
| Farine de type 45
| Farine préparée
| Farine additionnée de 3 % de levure chimique
| Poudre à pâte
| Levure chimique
| Levure comprimée
| Levure fraîche
| Crème sûre
| Crème aigre
| Crème légère (15 %)
| Crème fleurette (ou liquide)
| Crème à fouetter (35 %)
| Crème fraîche
| Sucre granulé
| Sucre en poudre
| Sucre à glacer
| Sucre glace
| Cassonade
| Sucre doux
| Cuiller à thé
| Cuiller à café
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